Archiwa kategorii: Poradniki, Zdrowie

“Zioła na talerzu” – Wyd. Edipresse

“Zioła na talerzu” – Wyd. Edipresse

Zioła na talerzu

Świeże zioła to zdrowe życie.

Świeże zioła mają większą wartość odżywczą oraz lepiej smakują i pięknie pachną. Do tego w listkach są substancje o działaniu oksydacyjnym.

Książka zawiera bezcenne rady znanych blogerów, którzy zakochali się w ziołach. Jakież mamy szczęście, że na naszych półkach sklepowych, na naszych parapetach, doniczkach, czy ogrodach zagościły przepyszne zioła, którymi można przyprawić każde danie. Czytaj dalej “Zioła na talerzu” – Wyd. Edipresse

Robert Winckiewicz – “Domowe wędliny. Czyli nowe przepisy na tradycyjne wyroby” – Wyd. Olesiejuk

Robert Winckiewicz – “Domowe wędliny. Czyli nowe przepisy na tradycyjne wyroby” – Wyd. Olesiejuk

domowe wędliny

Domowe wędliny to druga część bestsellerowej książki Roberta Winckiewicza. Książka ta jest odpowiedzią na liczne zapytania czytelników i prośby o nowe przepisy. Więc autor tej książki stara się Wam podsunąć nowe pomysły na wyroby różnego rodzaju i ma nadzieję, że wyroby te zagoszczą na Waszych stołach, a co najważniejsze polecicie tę książkę waszym znajomym, czy rodzinie. Ciekawostką w tej książce jest wędzenie warzyw, owoców, czy sera.

Są też dodatki takie jak:  przygotowanie chrzanu, musztardy, ketchupu, czy  majonezu. Tak więc do wyrobu domowych kiełbas i wędlin potrzebne Wam będą podstawowe narzędzia i urządzenia takie jak: noże, deski, maszynki do mielenia, wagi, itp. Czytaj dalej Robert Winckiewicz – “Domowe wędliny. Czyli nowe przepisy na tradycyjne wyroby” – Wyd. Olesiejuk

Elisa Paganelli, Laura Ascari – “Wszystkie poranki świata” – Wyd. Buchmann

Elisa Paganelli, Laura Ascari – “Wszystkie poranki świata” – Wyd. Buchmann

wszystkie poranki świata

Każde dziecko wie, że śniadanie jest najważniejszym posiłkiem dnia. Aby mieć energie na resztę dnia, potrzebujemy solidnej dawki energii.

Dwie autorki Elisa Paganelli i Laura Ascari w książce pt. ”Wszystkie poranki świata” zapraszają Was na cudowną podróż do egzotycznych miejsc, w których głównym składnikiem potraw są promienie słońca. Niektóre książki kucharskie zachęcają jak gotować zgodnie z porami roku, zaś ta książka zachęca Was, aby odkryć smakołyki, których nigdy wcześniej nie próbowaliście, smaki, których można skosztować tylko raz do roku i energię, którą może Wam dodać smaczne śniadanie. Czytaj dalej Elisa Paganelli, Laura Ascari – “Wszystkie poranki świata” – Wyd. Buchmann

Elizabeth von Arnim – “Elizabeth i jej ogród” – Wyd. MG

Elizabeth von Arnim – “Elizabeth i jej ogród” – Wyd. MG

elizabeth i jej ogród

Kim była Elizabeth?

Wiodła życie pomorskiej ziemianki w podszczecińskiej wsi Nassenheide, która dziś nazywa się Rzędziny.

Była Angielką, żoną pruskiego junkra, starszego o 15 lat wdowca, byłego oficera pruskiej kawalerii Henninga von Arnima. Elizabeth napisała autobiograficzną powieść bardzo dowcipnie, z lekką ironią. Opisuje w niej codzienność pomorskiej wsi. Czytaj dalej Elizabeth von Arnim – “Elizabeth i jej ogród” – Wyd. MG

Fern Green – “Tylko kiszonki” – Wyd. Buchmann

Fern Green – “Tylko kiszonki” – Wyd. Buchmann

tylko kiszonki„Fermentacja”- oznacza przetwarzanie żywności za pomocą drobnoustrojów, zwykle bakterii i drożdży, działających na zawarte w żywności węglowodany. Podczas tego procesu cukry przetwarzane są w kwas, gaz lub alkohol.

Fermentacja pozwala nie tylko zakonserwować żywność, ale też ją rozłożyć, ułatwiając trawienie. Wspomaga metabolizm i przyczynia się do utrzymania równowagi organizmu, poprawiając wchłanianie pokarmów. Kwas ze sfermentowanej żywności jest naturalnym i zdrowym konserwantem. Czytaj dalej Fern Green – “Tylko kiszonki” – Wyd. Buchmann