„Wielka księga ciast Siostry Anastazji”
Pozycja godna uwagi, którą wydało wydawnictwo Wam, to „Wielka Księga ciast Siostry Anastazji” jest to przepiękna w twardej oprawie niezwykła książka i ponad 400 sprawdzonych przepisów, którymi dzieli się z nami S. Anastazja.
Książka podzielona jest na trzy części: 1 część – to przepisy podstawowe, gdzie siostra dzieli się radami na placek kruchy, biszkopt jasny, ciemny, czy orzechowy. 2 część – to ciasta, placki i torty przepyszne, smakowite, tak, że można je nie tylko piec, próbować, ale także „jeść oczami” bowiem świetnie wyglądają i prezentują się niezwykle efektownie. Tutaj siostra dzieli te przepisy na: bardzo łatwe, łatwe i trudniejsze, czyli każdy znajdzie tutaj coś dla siebie. Są to przepisy które dopiero wkraczają w świat kulinarny, jak też dla tych średnio zaawansowanych. Uważam, że i „wytrawni smakosze” też uszczkną coś ciekawego. Przyznam się, że i ja wypróbowałam kilka takich przepisów i mogę powiedzieć, że ciasta te zostały po prostu „pochłonięte” przez moich gości (chcielibyście zobaczyć moje wielkie oczy, jak goście czyścili talerze..) i 3 część – to cista i ciasteczka, a wśród nich np. rogaliki, amoniaczki, betlejemskie itp.
Patrząc na tę książkę przypominają mi się ciasta z mojego dzieciństwa i czuję ich smak i zapach. Wielką zaletą tej książki są też przepięknie zrobione zdjęcia ciast, co jeszcze bardziej zachęca i przyciąga uwagę czytelnika. Na pierwszych stronach książki są też zawarte porady, jest to jakby „dekalog kulinarny” i rady jak postępować, aby wypieki były udane i przepyszne. Zaletą są też pięknie nazwane ciasta jak np. ananasowa delicja, kolorowe oczy, czy bananowe pole. Zachęcają czytelnika do sięgnięcia na półkę po tą książkę i upieczenia tego ciasta.
Bardzo zapragnęłam mieć tę książkę, bowiem pierwszy raz zobaczyłam ją u koleżanki w pracy i oto proszę, moje marzenie się spełniło! Dostałam ją na prezent . Zachęcam Was moi drodzy do sięgnięcia po tę książkę, wypróbowanie przepisów i cieszenia się z udanych wypieków i doświadczeń kulinarnych.
Ocena: 10/10
